Resep Ayam Suwir Sambel Matah Anti Gagal

Ayam Suwir Sambel Matah

Ayam Suwir Sambel Matah sepertinya harus coba, selain rasa dan aroma yang menggugah selera, Ayam Suwir Sambel Matah mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Sambel Matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambel Matah:

Ambil 1/4 fillet mentok ayam.
Gunakan 9 cabe rawit.
Sediakan 3 bawang merah.
Gunakan 1 bawang putih.
Ambil 1 btng serai,diambil batang putihnya saja.
Siapkan 3 iris jeruk nipis.
Sediakan Sedikit garam & gula pasir.
Gunakan Sedikit minyak.

Pembuatan Ayam Suwir Sambel Matah sebetulnya serupa dengan pembuatan Ayam Suwir Sambel Matah pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Suwir Sambel Matah terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam Suwir Sambel Matah ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Suwir Sambel Matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambel Matah:

Rebus fillet mentok ayam dgn sedikit garam..stlh itu cuci bersih..lalu kita goreng..dan stlhnya kita suwir2.
Iris cabe rawit,bawang merah,bawang putih,serai..masukkan kedlm mangkok beri sedikit garam & gula..kemudian siramdfn minyak goreng yg telah dipanaskan..aduk rata.
Stlh semua tercampur..mskkan suwiran ayam..aduk rata,tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis..cek rasa.
Ayam Suwir Sambal Matah siap dinikmati dgn nasi hangat..Selamat Mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!