Resep Sup kondro, Sempurna
Pembuatan Sup kondro sebenarnya sama dengan pembuatan Sup kondro pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup kondro terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sup kondro ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup kondro yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup kondro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup kondro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup kondro yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup kondro menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup kondro:
- Gunakan iga sapi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan kacang sangrai.
- Ambil kemiri sangrai.
- Gunakan kluwek.
- Sediakan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Siapkan lengkuas(sekitar 7 cm).
- Siapkan ketumbar.
- Sediakan pala bubuk.
- Ambil merica bubuk.
- Ambil lengkuas di memarkan.
- Sediakan asam jawa dilarutkan dgn 50 cc air.
- Siapkan garam(disesuaikan).
- Ambil Penyedap.
- Siapkan daun salam.
- Sediakan kayu manis.
- Sediakan Pelengkap:.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Sambal.
Langkah-langkah membuat Sup kondro:
- Cuci bersih iga, lumuri dgn jeruk nipis 30 menit biar amis dagingnya ilang... cuci kembali dagingnya. Rebus hingga lunak.
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan daging (me: dengan sebagian kaldu sapi tadi).
- Setelah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kondro yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih kakak Andi yang telah mau share Sup kondro semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Resep Sup kondro, Sempurna"
Posting Komentar