Bagaimana Menyiapkan Ayam geprek rumahan yang Lezat

Tak heran, menu ayam geprek ini menjadi salah satu andalan di rumah. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit. Selain hanya membutuhkan modal kecil, bisnis ini masih sangat prospek dan menguntungkan.

Cara membuat Ayam geprek rumahan sebetulnya sama dengan pembuatan Ayam geprek rumahan pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam geprek rumahan terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam geprek rumahan ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek rumahan memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek rumahan:

Siapkan 1 ekor ayam.
Sediakan 2 ruas kunyit.
Gunakan 2 cm jahe.
Siapkan 6-8 bijiBawang putih.
Sediakan Garam.
Ambil Merica.
Ambil Butter milk (Susu cair ¼ gelas & 1 air jeruk nipis).
Siapkan 500 gram Tepung terigu protein tinggi.
Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Sediakan secukupnya Merica.
Siapkan secukupnya Garam.
Ambil 1 sdt Cabe bubuk.
Ambil 1 sdt Kare bubuk.
Ambil 1 sdt baking soda.
Gunakan 500 ml air masak + 100 ml susu cair.
Siapkan secukupnya Bawang putih.
Gunakan secukupnya Cabe rawit.
Siapkan Garam.
Sediakan Gula.
Ambil Kaldu bubuk kalo suka, atau micin jg bisa.

Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Geprek ayam hingga hancur dan kamu bisa mengaduknya sampai merata. Terakhir kamu bisa menyajikan pada tempat saji yang sudah disiapkan. Untuk para pecinta ayam geprek, ternyata membuat ayam geprek cukup mudah dan murah loh.

Cara menyiapkan Ayam geprek rumahan:

Potong ayam jadi 8 bagian, cuci bersih sisihkan.
Buat buttermilk dr susu dan air jeruk nipi, aduk diamkan kurang lebih 5 menit atau sampe agak mengental.
Buat bumbu halus dr bawang putih kunyit jahe garam merica, lalu lumuri ke ayam terus masukam buttermilk.
Diamkan dikulkas, bagusnya sih semalaman. Tp kadang saya cm 3 jam.
Tepung terigu protein tinggi,kaldu bubuk, garam merica, bubuk cabe, bubuk kare dan baking soda dicampur, aduk rata.
Masukan potongan ayam ketepung, jangan diremas2 lalu masukan ke air mateng yg sdh dicampur susu, celup2 aja asal ayam terlumuri air, masukan lagi kedalam tepung.. ulang sampe 3x bila mau tebal kulitnya.
Masukan kedalam minyak panas yg sdh dipanaskan,api masak ayam kira2 10 menit persebelah ayam ga usa dibolak balik, angkat bila coklat keemasan tiriskan.
Siapkan cobek, masukan bawang putih mentah dan cabe rawit, garam, gula dan cabe ulek sampe agak halus jangan lupa koreksi rasa. Panaskan sedikit minyak diwajan panaskan masukan beberapa potongan bawang putih,tumis agak matang siram minyak panas dan bawang putih td ulek lagi...
Masukan ayam tepung kecobek sambel, lalu penyet pake batu cobeknya.
Tinggal dikasih kemangi dan potongan timun, siap disantap dg nasi panas.

Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Rumahan. Dengan lima resep ayam geprek rumahan dan cara membuatnya di bawah ini, kamu bisa mengolah ayam geprek kekinian yang enak, lho. Ayam Geprek Bensu tidak jauh berbeda dengan ayam geprek pada umumnya. Nah Sweet Couple juga bisa mencoba membuat resep Ayam Geprek Bensu ala rumahan sendiri loh! Ayam geprek rumahan ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Eka yang telah mau berbagi Ayam geprek rumahan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig