Resep Cireng isi ayam suwir versi anak kost, Bisa Manjain Lidah

Cireng isi ayam suwir versi anak kost sepertinya harus coba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Cireng isi ayam suwir versi anak kost mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng isi ayam suwir versi anak kost, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng isi ayam suwir versi anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng isi ayam suwir versi anak kost:

1. Ambil 20 sdm Tepung sagu / tapioka.
2. Gunakan 4 sdm Tepung terigu.
3. Sediakan secukupnya Lada.
4. Gunakan secukupnya Air mendidih.
5. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
6. Gunakan secukupnya Garam.
7. Sediakan secukupnya Mecin.
8. Sediakan Isian cireng.
9. Siapkan Ayam dada rebus (disuwir).
10. Gunakan 15 buah Cabe merah.
11. Ambil 1 siung bawang putih.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
14. Sediakan secukupnya Air.
15. Gunakan Gula 1/2 sdm.

Pembuatan Cireng isi ayam suwir versi anak kost sesungguhnya serupa dengan pembuatan Cireng isi ayam suwir versi anak kost pada umumnya. Namun perbedaan dari Cireng isi ayam suwir versi anak kost terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Cireng isi ayam suwir versi anak kost ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng isi ayam suwir versi anak kost yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Cireng isi ayam suwir versi anak kost:

1. Campur tepung terigu,tepung sagu/tapioka,garam,lada,penyedap rasa,mecin lalu aduk hingga rata.
2. Kalau sudah rata tuangkan air mendidih sucukupnya sedikit demi sedikit sampai benar benar adonan menjadi kalis (gampang dibentuk dan tidak lengket) jika sudah kalis kita sisihkan terlebih dahulu untuk lanjut membuat isian cireng.
3. Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih.
4. Panaskan penggorengan dan tuangkan minyak.
5. Jika minyak sudah panas tuangkan bumbu cabe dan bawang yang sudah dihaluskan lalu masukan penyedap rasa dan gula lalu tuangkan air sedikit dan tunggu hingga mendidih.
6. Jika sudah mendidih dan matang isi an tersebut pindah ke mangkuk.
7. Ambil sedikit adonan dan bulatkan lalu pipih kan sampai adonan tipis lalu isi menggunakan ayam dan tutup adonan seperti bentuk pastel dan baur sedikit tepung terigu agar tingkat lengket.
8. Jika sudah panaskan minyak dan goreng cireng sampai warna kecoklatan lalu tiriskan.
9. Cireng siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng isi ayam suwir versi anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini