Cara Gampang Menyiapkan Ayam suwir kemangi yang Sempurna

Ayam suwir kemangi adalah salah satu hidangan favorit baru-baru ini. Rasanya lezat sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam.
2. Sediakan kemangi.
3. Gunakan bumbu uleg.
4. Ambil 3 bawang putih.
5. Sediakan 4-5 bawang merah.
6. Siapkan 10 cabai setan.
7. Ambil 2 cm kunyit.
8. Sediakan merica (opsional).
9. Ambil garam.
10. Siapkan bumbu tumis.
11. Sediakan 1 buah sereh di geprek.
12. Gunakan 1 ruas jahe di geprek.
13. Gunakan daun jeruk.
14. Sediakan 2 daun salam.
15. Sediakan air.
16. Gunakan kaldu bubuk ayam.

Cara membuat Ayam suwir kemangi sesungguhnya sama dengan pembuatan Ayam suwir kemangi pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam suwir kemangi terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam suwir kemangi ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kemangi:

1. Suwir ayam yg sudah di rebus/digoreng.
2. Uleg bumbu.
3. Panaskan minyak, dan masukan bumbu yg sudah di uleg.
4. Masukan sereh, daun salam, jahe, dan daun jeruk.
5. Tumis sampai harum.
6. Beri sedikit air, lalu masukkan ayam yg sudah di suwir.
7. Aduk hingga merata, dan tambahkan kemangi.
8. Tunggu hingga matang dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini