Bagaimana Membuat Ayam Geprek Sambel Bawang yang Bisa Manjain Lidah

Ayam Geprek Sambel Bawang Makan ini aja + sambel.hadewhh.pedesnya nampol. Yuk, bikin sambal bawang untuk paduan ayam geprek enak. Ayam geprek lagi hits banget ya dimana-mana.

Pembuatan Ayam Geprek Sambel Bawang sebetulnya mirip dengan pembuatan Ayam Geprek Sambel Bawang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Geprek Sambel Bawang terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam Geprek Sambel Bawang ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambel Bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambel Bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Geprek Sambel Bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Bawang menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang:

Ambil 250 gram ayam dada tengah (masi ada tulangnya sedikit).
Sediakan Bahan Marinasi:.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 sdt garam.
Sediakan 1 sdt merica.
Ambil Pelapis Kering:.
Siapkan 4 sdm tepung beras.
Siapkan 6 sdm terigu serbaguna.
Siapkan 4 sdm tepung kobe (resep asli 5 sdm).
Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (resep asli 1.5 sdm).
Ambil 1 sdt lada bubuk.
Siapkan Pelapis Basah:.
Siapkan 1 butir telur.
Sediakan 1 sdm baking powder.
Sediakan 1 sdt lada bubuk (saya skip).
Gunakan Sejumput garam.
Siapkan 1 sdm minyak wijen (saya skip).
Siapkan 50 ml air dingin.
Siapkan 2 sdm bahan pelapis kering.
Sediakan Sambal Bawang:.
Sediakan 15 cabe rawit merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Ambil 1/2 sdt garam.
Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
Gunakan 1 sdt gula pasir.
Gunakan 1 buah jeruk limau.

Tapi klo yang aku baca reviewnya, mayoritas bilang rasanya biasa aja. Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air. Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Selesai, ayam geprek sambal bawang siap dihidangkan.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang:

Belah dada ayam hingga tipis (saya potong 2 melintang, belah 2 lalu ditipiskan), bersihkan.
Ulek bahan marinasi, balurkan ke seluruh permukaan potongan ayam, diamkan minimal 30 menit.
Siapkan dan campur semua bahan pelapis kering maupun pelapis basah masing masing dalam wadah terpisah.
Masukkan ayam ke bahan kering baluri merata seluruh permukaan, celupkan bahan basah hingga terlumuri dengan rata, terakhir masukkan ayam ke bahan kering dan baluri merata.
Panaskan minyak banyak dalam wajan, api sedang, masukkan ayam dalam minyak panas, tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kering dan kecoklatan baru balik dan tunggu hingga sisi lainnya kecoklatan, cukup skali balik aja.
Ulek semua bahan sambal bawang, siram dengan minyak goreng sisa goreng ayam yang masih panas ke dalam cobek, aduk rata, koreksi rasa, kucuri jeruk limau.
Pindahkan ayam ke wadah saji, geprek atau ulek sedikit hingga agak pecah, beri sambal bawang dan baluri merata di kedua permukaan, sajikan dengan lalapan dan kerupuk.

Kamu bisa coba sendiri di rumah sekarang. Buat kamu yang ingin membuat rasa ayam geprek lebih renyah dan gurih, perhatikan bahan adonan tepung yang harus disiapkan. Jangan sampai ada bahan yang kurang. Ayam Geprek Sambel Bawang enak lainnya. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Putra yang telah mau berbagi Ayam Geprek Sambel Bawang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig