Resep Toge goreng yang Lezat
Toge Goreng Haji Omah Toge Goreng Ibu Hj. Tempat pertama yang bisa jadi rekomendasi adalah Toge Goreng Haji Omah. Saking lezatnya, taoge goreng ini pernah diboyong ke Istana Bogor oleh Presiden Jokowi pada rapat.
Pembuatan Toge goreng sesungguhnya mirip dengan pembuatan Toge goreng pada umumnya. Namun perbedaan dari Toge goreng terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Toge goreng ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toge goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Toge goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan toge goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toge goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Toge goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Toge goreng:
- Siapkan Touge (beli 2000 aja).
- Sediakan secukupnya Mie kuning basah.
- Gunakan Daun kucai (iris kurang lebih 1cm).
- Ambil 1 bh Oncom aja (remas hingga hancur).
- Siapkan 2-3 bungkus Tauco (saya beli yg bungkusan kecil²).
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan).
- Gunakan 5-6 siung Bawang merah.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah.
- Siapkan Cabe merah.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Royco / penyedap masakan.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan 400-500 ml Air.
Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Terakhir ada Toge Goreng Pak Iwon yang lokasinya berada di Jalan Padjajaran, Baranangsiang. Bukan merupakan sebuah kedai tapi hanya tempat kecil yang sederhana dan biasanya mangkal di depan supermarket Ngesti.
Langkah-langkah menyiapkan Toge goreng:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam. Tumis hingga harum.
- Masukan tauco, beri air. Masukan oncom dan mie. Tggu 2menit, masukkan tauge dan kucai, + kan royco dan gula..
- Aduk dan angkat. Hidangkan dgn taburan bawang goreng. Selamat mencoba.
Meskipun kecil, rasanya tidak perlu diragukan lagi keenakannya. Bahkan selalu ramai dikerumuni oleh pengunjung. Mendengar nama "toge goreng" pasti kita akan berfikir bahwa kuliner satu ini dimasak dengan menggorengnya. Padahal sebenarnya, kuliner satu ini tidak digoreng melainkan direbus. Penyebutan toge goreng sendiri mungkin muncul dari bumbu-bumbunya yang digoreng atau ditumis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Toge goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Terima kasih kakak Sari yang telah mau berbagi Toge goreng semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Resep Toge goreng yang Lezat"
Posting Komentar