Bagaimana Membuat Soto Sokaraja, Bikin Ngiler

Soto Sokaraja

Pembuatan Soto Sokaraja sebetulnya mirip dengan pembuatan Soto Sokaraja pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Sokaraja terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto Sokaraja ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sokaraja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Sokaraja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Sokaraja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Sokaraja menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Sokaraja:

Gunakan Bumbu.
Ambil 1 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Sediakan 10 butir kemiri.
Gunakan 15 siung bawang putih.
Sediakan 1 sdt merica butiran.
Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap.
Sediakan Bahan sambal.
Ambil 1/4 kg kacang tanah.
Siapkan 20 buah cabe rawit.
Gunakan 50 gr gula merah.
Siapkan Bahan pelengkap.
Gunakan Ketupat.
Gunakan Kecambah kacang ijo.
Gunakan Daun bawang.
Ambil Kerupuk.
Ambil Bawang goreng.
Gunakan Daging.
Ambil Kecap.

Cara membuat Soto Sokaraja:

Cara membuat kuah, Siapkan air 2,5l lalu panaskan.
Selagi memanaskan air, haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang. Setelah matang, masukan daging, tumis sampai daging berubah warna. Saya tambahkan juga bagian lemak supaya kuah lebih gurih. Jika tidak suka, boleh di skip..
Setelah air mendidih, masukan bumbu dan daging tadi dan masak sampai daging empuk. Jangan lupa tes rasa.
Untuk sambal, goreng kacang dan cabai. Kemudian haluskan semua bahan..
Cara penyajian, tata dalam mangkok, ketupat, kecambah yg sudah direbus, daging, kerupuk, daun bawang, bawang goreng kemudian siram dengan kuah panas. Tambahkan kecap dan sambal sesuai selera..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto sokaraja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Yuni yang telah mau berbagi Soto Sokaraja semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp