Cara Gampang Membuat Soto ayam kampung khas madura yang Sempurna

Pembuatan Soto ayam kampung khas madura sesungguhnya mirip dengan pembuatan Soto ayam kampung khas madura pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto ayam kampung khas madura terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto ayam kampung khas madura ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kampung khas madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung khas madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam kampung khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kampung khas madura memakai 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kampung khas madura:

1. Ambil Bumbu yg dihaluskan.
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 buah kemiri.
5. Ambil 1 sdt merica.
6. Siapkan secukupnya Kunyit.
7. Sediakan secukupnya Jahe.
8. Siapkan Bahan pelengkap pada kuah.
9. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
10. Sediakan Lengkuas secukupnya dimemarkan.
11. Siapkan 2 batang serai memarkan.
12. Ambil 150 gr udang.
13. Ambil 2 batang daun bawang.
14. Gunakan Condiment.
15. Siapkan 1/2 kg kentang diiris tipis² dan digoreng.
16. Gunakan 1/4 kg taoge pendek digoreng.
17. Siapkan iris Jeruk nipis.
18. Gunakan Telur ayam rebus.
19. Gunakan Soun rebus.
20. Sediakan Lontong (sesuai selera).
21. Siapkan Sambal pelengkap (dihaluskan).
22. Sediakan 7 buah cabe rawit.
23. Ambil 2 buah kemiri goreng.
24. Gunakan secukupnya Garam.
25. Ambil Bahan utama.
26. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong jadi 4.
27. Siapkan Minyak goreng.
28. Sediakan secukupnya Air.
29. Sediakan sesuai selera Gula.
30. Siapkan sesuai selera Garam.
31. Sediakan secukupnya Penyedap rasa jamur.
32. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.

Cara membuat Soto ayam kampung khas madura:

1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam kampung.
2. Setelah itu masukkan bumbu halus dan bahan pelengkap pada kuah, biarkan matang dan meresap cek rasa.
3. Siapkan condiment²nya : kentang iris tipis² lalu goreng sampai kering, tauge juga goreng sampai kering.
4. Sambal dihaluskan.
5. Setelah sudah siap semua, bisa dihidangkan, jangan lupa ayam disuir² yaa...mau digoreng dulu atau tidak itu sesuai selera saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kampung khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Novita yang telah mau share Soto ayam kampung khas madura semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini