Resep Iga Sapi Bakar Teflon yang Lezat Sekali

Iga Sapi Bakar Teflon

Pembuatan Iga Sapi Bakar Teflon sebetulnya mirip dengan pembuatan Iga Sapi Bakar Teflon pada umumnya. Namun perbedaan dari Iga Sapi Bakar Teflon terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Iga Sapi Bakar Teflon ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Sapi Bakar Teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Sapi Bakar Teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga sapi bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Iga Sapi Bakar Teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Sapi Bakar Teflon memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga Sapi Bakar Teflon:

Gunakan 1/2 kg Iga Sapi Lokal Super.
Ambil Tambahan Bahan Rebusan.
Sediakan 2 batang daun bawang.
Ambil iris Jahe.
Gunakan 3 daun salam.
Sediakan Bumbu Halus Rebusan dan Olesan.
Sediakan 1 Bawang Bombay.
Gunakan 6 Bawang Putih.
Gunakan 5 Bawang Merah.
Gunakan 4 Cabe Merah Keriting.
Ambil 1 sdm bubuk ketumbar.
Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
Gunakan Secukupnya Garam, Gula Pasir dan Kaldu bubuk.
Gunakan Sedikit saja kecap manis.
Gunakan Bahan Olesan.
Siapkan Margarin.
Sediakan Kecap Manis.
Sediakan Sisa bumbu halus rebusan.

Langkah-langkah menyiapkan Iga Sapi Bakar Teflon:

Masak Iga dengan metode 5.30.7 biar hemat gas.. pertama rebus Iga dengan secukupnya air hanya untuk membuang sisa darah. Lalu rebus lagi dengan daun salam, daun bawang, jahe iris dan Air mendidih selama 5 menit dan tutup panci. Setelah itu matikan api dan biarkan selama 30menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu rebus kembali selama 7 menit..
Haluskan semua bumbu untuk bahan rebusan. Tumis sebentar dan beri garam gula kaldu bubuk dan sedikit kecap. Jangan lupa sisakan sedikit untuk tambahan olesan saat dibakar d teflon..
Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan Iga.. dan rebus kembali sampai airny menyusut dan bumbu meresap..
Pindahkan Iga yg sudah d bumbui tadi k teflon.. oles dengan bumbu olesan.. jangan terlalu lama karena kalau terlalu gosong akan terasa pahit...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga sapi bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Yunita yang telah mau berbagi Iga Sapi Bakar Teflon semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig