Resep Ayam Suwir Bumbu Woku Anti Gagal

Ayam Suwir Bumbu Woku adalah salah satu hidangan sangat disukai saat ini. Rasanya lezat sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Suwir Bumbu Woku yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Woku:

1. Siapkan 500 gr fillet ayam.
2. Sediakan 1 sdt garam.
3. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis.
4. Gunakan Minyak goreng.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Gunakan 2 batang serai.
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
8. Ambil 250 ml air.
9. Siapkan Segenggam daun kemangi.
10. Ambil Daun bawang.
11. Siapkan Bumbu Halus:.
12. Ambil 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 10 buah cabai rawit domba (sesuai selera).
14. Sediakan 2 cm kunyit bakar.

Pembuatan Ayam Suwir Bumbu Woku sebenarnya sama dengan pembuatan Ayam Suwir Bumbu Woku pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Suwir Bumbu Woku terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam Suwir Bumbu Woku ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Woku:

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Lalu kukus hingga matang. Kemudian suwir-suwir. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, serai yang digeprek, jahe dan daun jeruk yang diiris tipis, masak hingga harum..
3. Masukkan suwiran ayam dan tambahkan sedikit air. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
4. Tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini