Resep Ayam suwir kecap pedas manis Anti Gagal
Pembuatan Ayam suwir kecap pedas manis sebetulnya sama dengan pembuatan Ayam suwir kecap pedas manis pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam suwir kecap pedas manis terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam suwir kecap pedas manis ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam suwir kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir kecap pedas manis:
- Ambil 2 potong dada ayam.
- Sediakan Bumbu untuk merebus ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan sesuka hati Cabe rawit.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya micin.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
Pembuatan Ayam suwir kecap pedas manis sebenarnya mirip dengan pembuatan Ayam suwir kecap pedas manis pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam suwir kecap pedas manis terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam suwir kecap pedas manis ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir kecap pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.
Cara menyiapkan Ayam suwir kecap pedas manis:
- Cuci dulu ayamnya lalu lumurin jeruk nipis dan garam, remes2 tuh ayam dan diamkan beberapa menit. Biar si ayam keset dan ga amis, setelah itu cuci ayam sampai bersih..
- Rebus air sampai mendidih, masukan ayam. Rebus selama 3/5menit aja lalu buang air rebusan tadi, lalu siapkan air rebusan yang baru dan masukan ayam beserta bawang putih yang sudah dihaluskan dan 5 lembar daun salam. Rebus sampai empuk.
- Setelah empuk angkat ayamnya lalu goreng dengan minyak panas sebentar saja ya jangan lama2. Lalu suwir2.
- Tumis bumbu halus sampai mateng banget, sampe bumbu agak mengering, lalu tuang sedikit saja air bekas rebusan ayam biar bumbu tidak gosong, kemudian masukan ayam suwir, aduk rata..
- Masukan kecap, gula, garam, micin dan lada bubuk aduk kembali hingga merata..
- Tes rasa dulu ya moms, kalau dirasa sudah pas monggo apinya dimatikan. Dan siap di nikmati dengan nasi hangat 😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam suwir kecap pedas manis Anti Gagal"
Posting Komentar