Cara Gampang Menyiapkan Opor tahu kepala yang Lezat Sekali
Lihat juga resep Opor kepala ayam simpel enak lainnya. Meski opor biasaya dibuat dengan ayam sebagai bahan utama, ternyata kita juga bisa mengganti bahan dasar tersebut dengan bahan lainnya seperti tahu, telur, bahkan terong. Penasaran? berikut Merdeka.com merangkum resep opor tanpa daging ayam yang lezar, dilansir dari laman Brilicious: Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Pembuatan Opor tahu kepala sebetulnya mirip dengan pembuatan Opor tahu kepala pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor tahu kepala terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor tahu kepala ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor tahu kepala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor tahu kepala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor tahu kepala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor tahu kepala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor tahu kepala menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor tahu kepala:
- Sediakan 1 bungkus tahu coklat.
- Sediakan 1/2 kg kepala Ayam.
- Gunakan sejumput Ketumbar ,.
- Sediakan 7 butir merica.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan Gula merah.
- Ambil Garam,penyedap jamur.
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara.
The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Lihat juga resep Opor nila ala² enak lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Dapur Sawargi Masakan Sunda - Bojongsoang.
Langkah-langkah menyiapkan Opor tahu kepala:
- Cuci bersih kepala ayam, rebus sebentar buang airnya.
- Uleg halus ketumbar dan mrica, bawang putihnya, asal geprek saja.
- Panaskan minyak goreng sedikit saja buat ngongseng bumbunya.
- Masukkan sedikit air, garam, gula merah, penyedap jamur,.
- Mendidih,masukkan kepala ayam yg sudah direbus dan tahu,.
- Tambahkan air, tutup wajan ungkep sampe kepala ayam empuk dan bumbu menyerap.
- Cairkan 1/2 bungkus santan kara dengan segelas air.
- Masukkan ke ungkepan kepala ayam tahu, aduk pelan.
- Sampai mendidih lagi, tes rasa.
- Siap.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Lihat juga resep Rica kepala ayam enak lainnya. Looking for food delivery menu from Opor Ayam Kuning Betawi H. Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Di rumah makan padang bisa kita temui beragam macam jenis gulai seperti gulai ayam, gulai nangka, gulai kacang panjang, kepala kakap dan sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor tahu kepala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih bibi Aulia yang telah sudi berbagi Opor tahu kepala semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Opor tahu kepala yang Lezat Sekali"
Posting Komentar