Resep Ayam Suwir Kemangi yang Lezat Sekali

Ayam Suwir Kemangi

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Suwir Kemangi yang siap dikreasikan. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:

Ambil 250 gr dada fillet.
Sediakan 1 ikat daun kemangi.
Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
Ambil 1 sereh geprek.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Gunakan 5 lembar daun jeruk.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdt gula.
Sediakan 1 sdt lada.
Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Siapkan 1 sdm saos tiram.
Siapkan Bumbu halus.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Gunakan 4 butir kemiri.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Siapkan 6 cabe merah.

Pembuatan Ayam Suwir Kemangi sebenarnya sama dengan pembuatan Ayam Suwir Kemangi pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Suwir Kemangi terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Suwir Kemangi ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:

Rebus dada ayam hingga matang, setelah dingin suwir dan sisihkan.
Haluskan semua bumbu halus menggunakan ulekan, atau bisa jg dgn food chopper, tp jgn terlalu halus.
Panaskan penggorengan, tambahkan minyak dan tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum.
Masukan ayam suwir, tambahkan saus tiram, garam, lada, gula koreksi rasa.
Jika rasanya sudah cocok tambahkan daun kemangi yg sudah dicuci bersih, aduk sebentar lalu angkat sajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!