Cara Gampang Membuat Cireng isi ayam suir, Lezat Sekali

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng isi ayam suir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng isi ayam suir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng isi ayam suir:

1. Siapkan Bahan ayam suir pedas.
2. Gunakan 1/2 kg dada ayam.
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 lembar daun salam.
6. Ambil 5 buah cabai merah.
7. Sediakan 10 buah cabai rawit.
8. Sediakan Lada bubuk.
9. Ambil Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Gunakan Kaldu bubuk.
12. Siapkan Adonan cireng.
13. Ambil 1/4 kg tepung tapioka.
14. Ambil 5 sendok makan tepung terigu.
15. Sediakan 1 sendok teh Kaldu bubuk.
16. Ambil 1 sendok teh Lada bubuk.
17. Gunakan 2 siung bawang putih.

Pembuatan Cireng isi ayam suir sebetulnya serupa dengan pembuatan Cireng isi ayam suir pada umumnya. Namun perbedaan dari Cireng isi ayam suir terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Cireng isi ayam suir ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cireng isi ayam suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng isi ayam suir:

1. Rebus ayam sampai matang. Angkat tiriskan. Suir ayam kecil kecil.
2. Haluskan bumbu ayam suir. Kecuali daun salam..
3. Tumis bumbu dan daun salam sampai harum. Lalu masukkan ayam yang sudah disuir suir. Aduk aduk koreksi rasa. Angkat dan tiriskan.
4. Membuat adonan cireng: rebus bawang putih yg sudah dihaluskan kedalam air +- 400 ml. Campurkan semua bahan adonan..
5. Jika air sudah mendidih. Tuang pada bahan adonan. Lalu uleni hingga kalis.
6. Lalu cetak adonan ke dalam cetakan pastel dan isi dengan ayam suir..
7. Goreng dengan api kecil agar tidak meledak. Hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
8. Cireng siap disajikan bersama saos sambal/ cabe bubuk agar lebih pedas....

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng isi ayam suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini