Resep Soto Daging yang Sempurna

Cara membuat Soto Daging sebenarnya serupa dengan pembuatan Soto Daging pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Daging terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Daging ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging:

1. Sediakan 300 gr daging tetelan.
2. Gunakan 500 ml air.
3. Gunakan 200 ml santan.
4. Ambil 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
6. Ambil 1 btg sereh, geprek.
7. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdm gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Gunakan 5 sdm minyak goreng.
13. Ambil 3 btg daun bawang, iris.
14. Siapkan Bumbu halus:.
15. Gunakan 6 butir bawang merah.
16. Sediakan 4 siung bawang putih.
17. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
19. Siapkan 2 cm kunyit.

Langkah-langkah membuat Soto Daging:

1. Potong2 daging lalu rebus hingga empuk. Teknik merebus sesuai selera ya bisa menggunakan presto atau panci biasa dgn metode 5:30:7..
2. Didihkan air, masukkan daging. Masak hingga daging mengeluarkan kaldu. Sekitar 15 menit..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk hingga bumbu matang..
4. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging. Tuang santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Gunakan api sedang. Setelah mendidih bubuhi garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Menjelang diangkat masukkan irisan daun bawang, masak sebentar. Angkat. Sajikan dgn pelengkap lainnya ya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Ria yang telah mau berbagi Soto Daging semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini