Resep #75 Opor ayam Anti Gagal

Pembuatan #75 Opor ayam sesungguhnya mirip dengan pembuatan #75 Opor ayam pada umumnya. Namun perbedaan dari #75 Opor ayam terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat #75 Opor ayam ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #75 Opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #75 Opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #75 opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #75 opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #75 Opor ayam menggunakan 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #75 Opor ayam:

1. Siapkan bahan:.
2. Siapkan 500 gr ayam potong ukuran besar.
3. Sediakan 1 bungkus santan instan 65 ml.
4. Siapkan 1 liter air.
5. Ambil bumbu halus:.
6. Sediakan 4 buah bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Ambil 1 sdt ketumbar.
9. Gunakan 1 bungkus kecil merica +pala.
10. Ambil 2 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdt jinten.
12. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
13. Gunakan 1 ruas jari jahe.
14. Ambil 1/2 ruas jari kencur.
15. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
16. Sediakan 2 batang sere geprek.
17. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir.
18. Siapkan Penyedap (optional).
19. Gunakan bumbu cemplung:.
20. Gunakan 2 batang kayu manis.
21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
22. Sediakan 2 lembar daun salam.
23. Sediakan Sejumput bawang goreng.
24. Gunakan pelengkap:.
25. Sediakan 2 batang daun bawang rajang halus.
26. Siapkan 2 batang seledri rajang halus.
27. Ambil Sambal bawang.
28. Ambil Bawang goreng.
29. Sediakan Kerupuk.
30. Gunakan Lontong/ketupat/nasi.
31. Ambil Kecap manis.

Langkah-langkah menyiapkan #75 Opor ayam:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dg air secukupnya+ sedikit garam sampai empuk,angkat tiriskan. Goreng 1/2 kering lalu suwir2 sisihkan, dan tulang2nya nanti direbus bersama kuah..
2. Ulek /blender bumbu halus dan geprek untuk sere dan lengkuas, tumis sampai harum. Masukan kedalam kuah +bumbu cemplung kecuali bawang goreng +tulang ayam+ air kaldu rebusan ayam rebus sampai mendidih..
3. Tambahkan santan, garam, gula pasir dan penyedap aduk rata koreksi rasa. Rebus sampai mendidih sambil diaduk agar santan tdk pecah, sesaat sebelum diangkat tambahkan sejumput bawang goreng..
4. Tata longtong/nasi dalam mangkok +ayam suwir lalu siram dg kuah opor beri taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan dg pelengkap kecap manis, sambal bawang dan kerupuk hemm...yummy.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #75 opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Angga yang telah mau share #75 Opor ayam semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini