Cara Gampang Menyiapkan Ayam suwir pedas manis yang Bisa Manjain Lidah

Pembuatan Ayam suwir pedas manis sebenarnya mirip dengan pembuatan Ayam suwir pedas manis pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam suwir pedas manis terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam suwir pedas manis ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir pedas manis:

1. Siapkan 1/2 kg ayam dada.
2. Sediakan 8 bh cabe rawit merah.
3. Gunakan 5 bh cabe merah keriting.
4. Gunakan 5 bh bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 bh tomat sedang.
7. Gunakan 2 butir kemiri.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 1/2 bawang bombai.
11. Gunakan 50 ml santan kental.
12. Ambil secukupnya Air.
13. Ambil Gula.
14. Siapkan Garam.
15. Siapkan Kaldu bubuk.

Pembuatan Ayam suwir pedas manis sebetulnya serupa dengan pembuatan Ayam suwir pedas manis pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam suwir pedas manis terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam suwir pedas manis ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Ayam suwir pedas manis:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai kematangan yang di inginkan jika sudah matang angkat buang airnya lalu di suir-suir.
2. Haluskan semua bumbu potong bawang bombai sisihkan.
3. Tumis bumbu halus tumis sampai harum masukkan bawang bombai dan daun jeruk jangan lupa di sobek.
4. Masukkan ayam dan sedikit air untuk meresapkan bumbu ke dalam ayam jika sudah surut airnya masukkan santan,gula,garam,dan bubuk kaldu cek rasa angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini