Resep Tumis Ayam Suwir Pedas yang Lezat
Tumis Ayam Suwir Pedas sepertinya wajib dicoba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Tumis Ayam Suwir Pedas mudah dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ayam Suwir Pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada.
- Gunakan 1 papan petai.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 5 sg bawang merah.
- Gunakan 4 sg bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 bh cabe merah besar.
- Sediakan 2 ruas jari jahe (cincang/diparut).
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 potong lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula putih.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Pembuatan Tumis Ayam Suwir Pedas sebetulnya sama dengan pembuatan Tumis Ayam Suwir Pedas pada umumnya. Namun perbedaan dari Tumis Ayam Suwir Pedas terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tumis Ayam Suwir Pedas ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumis Ayam Suwir Pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.
Cara membuat Tumis Ayam Suwir Pedas:
- Cuci bersih ayam rebus smp matang lalu suwir"sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih smp harum.masukan potongan cabe aduk rata.tambahkan daun jeruk,daun salam dan lengkuas,dan jahe aduk rata smp harum..
- Masukan ayam suwir aduk rata,tambahkan air sedikit lalu tambahkan gula,garam,saus tiram,dan kecap manis,.masak sampai air menyusut.masukan petai aduk rata lalu tambahkn lada bubuk dan kaldu bubuk koreksi rasa..masak smp petai agak layu angkat sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Tumis Ayam Suwir Pedas yang Lezat"
Posting Komentar