Bagaimana Membuat Ayam Suwir Sambal Matah yang Bisa Manjain Lidah

Ayam Suwir Sambal Matah

Nah, kali ini mari kita coba, kreasikan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:

Ambil 250 gr dada ayam.
Sediakan Secukupnya garam.
Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis.
Siapkan Secukupnya minyak.
Gunakan Baham sambal matah.
Siapkan 17 siung bwg merah.
Ambil 2 siung bwg putih.
Siapkan 1 btg sereh.
Siapkan 4 buah cabe merah.
Ambil 4 buah cabe rawit merah.
Siapkan 8 lmbr daun jeruk.
Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
Sediakan 1/4 terasi bulat.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt gula.
Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.

Pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah sebetulnya serupa dengan pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Suwir Sambal Matah terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Suwir Sambal Matah ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Sambal Matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:

Cuci bersih dada aym, marinasi dgn garam dn perasan jeruk nipis, masukkan frezer 1 jm agr meresap. Lalu goreng hgga matang setelah hangat suwir² sisihkan.
Siapkan bahan sambal matah, dn iris..
Panaskan 3 sdm minyak goreng (sy pkai minyak bekas goreng ayam) lalu tumis terasi hingga larut, masukkan serai dn bwg putih bumbui dgn garam, gula dn kaldu jamur aduk rata.
Masukkan bwg merah, cabe2an dn daun jeruk aduk rata.
Kucuri dgn jeruk nipis/ limou. sajikan dgn nasi hangat yes mantap,😘.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!