Resep Ayam Suwir Anti Gagal
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir:
- Ambil 250 ayam potong.
- Gunakan 2 sereh geprek.
- Gunakan 7 daun jeruk.
- Siapkan 2 daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1/2 santan kara sachet.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 7 cabe rawit (sesuai selera).
Pembuatan Ayam Suwir sebetulnya mirip dengan pembuatan Ayam Suwir pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Suwir terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Suwir ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir:
- Rebus ayam dengan 3 buah daun jeruk, tiriskan diamkan lalu suwir. Goreng sebentar, tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas geprek sampai harum..
- Tambahkan air sedikit, masukkan garam, gula, penyedap rasa, Tes rasa. Masukkan ayam hingga bumbu meresap. Hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Suwir Anti Gagal"
Posting Komentar