Resep *Pepes Tahu Jamur*, Enak Banget

Selain makanan ini tergolong murah meriah. makanan juga juga bisa loh dikonsumsi bagi kalian yang memang vegetarian ataupun vegan. Ilustrasi pepes tahu jamur. (Instagram/@merieprayatna) Food Resep Pepes Tahu Jamur Simple dan Lezat. ID - Pepes tahu jamur tak kalah enak dari berbagai jenis pepes lainnya.

Pembuatan *Pepes Tahu Jamur* sebenarnya mirip dengan pembuatan *Pepes Tahu Jamur* pada umumnya. Namun perbedaan dari *Pepes Tahu Jamur* terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat *Pepes Tahu Jamur* ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *Pepes Tahu Jamur* yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Pepes Tahu Jamur*, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan *pepes tahu jamur* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat *Pepes Tahu Jamur* yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan *Pepes Tahu Jamur* menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan *Pepes Tahu Jamur*:

1. Sediakan 1 buah tahu putih besar.
2. Ambil 200 gr jamur tiram, cuci, peras, suwir2.
3. Sediakan 2 btg daun bawang, iris.
4. Siapkan 1 ikat kemangi.
5. Ambil Bumbu halus :.
6. Sediakan 5 cabe merah keriting.
7. Ambil 4 siung bwg putih.
8. Gunakan 5 siung bwg merah.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Ambil Secukupnya gula pasir.
11. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Sediakan 3 lbr daun salam.
13. Sediakan Secukupnya daun pisang + lidi/tusuk gigi.

Salah satu makanan khas Indonesia ini identik sekali dengan bungkus daun pisang yang menampah aroma. Pepes tahu jamur begitu sangat enak sakali, bahkan bisa bersaing dengan pepes yang lain nya karena ke enakan makanan yang satu ini. Untuk di resep kali ini kami menggunakan sejenis jamur merang yang di gunakan nya, jamur juga cukup banyak mengandung vitamin dan juga protein yang bagus bagi tubuh, nah cocok juga untuk di konsumsi makanan ini. Tahu sudah dikenal sebagai salah satu makanan yang bisa diolah menjadi menu apa saja, salah satunya pepes.

Cara menyiapkan *Pepes Tahu Jamur*:

1. Haluskan bumbu. Haluskan tahu dengan bumbu halus lalu masukkan jamur, irisan daun bawang dan tambahkan kaldu bubuk.
2. Aduk rata. Siapkan daun pisang dan lidi. Taruh selembar daun salam, beri adonan tahu dan kemangi.
3. Lalu bungkus hingga selesai lalu kukus ± 25 menit, angkat dan biarkan dingin..
4. Sajikan sebagai lauk atau untuk dicemilin juga enak..

Makanan yang dibungkus daun pisang ini, engga hanya mudah dibuat tapi juga nikmat apalagi disantap selagi panas dengan nasi. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang. Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan *pepes tahu jamur* yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Nurul yang telah sudi share *Pepes Tahu Jamur* semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini