Resep Rendang Sapi masak presto Anti Gagal

Rendang Sapi masak presto

Pembuatan Rendang Sapi masak presto sebenarnya sama dengan pembuatan Rendang Sapi masak presto pada umumnya. Namun perbedaan dari Rendang Sapi masak presto terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Rendang Sapi masak presto ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Sapi masak presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi masak presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi masak presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Sapi masak presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi masak presto menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi masak presto:

Siapkan daging sapi.
Ambil bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Ambil cabe merah.
Ambil kemiri.
Gunakan lengkuas.
Ambil kunyit.
Gunakan jahe.
Gunakan jinten.
Ambil merica bubuk.
Ambil pala bubuk.
Siapkan ketumbar bubuk.
Sediakan daun jeruk purut.
Ambil daun salam.
Ambil sereh.
Gunakan cengkeh.
Ambil air asam (1/2 sdt asam dicampur 50 ml air).
Gunakan Santan, garam kasar, gula merah, secukupnya (sesuai selera).

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi masak presto:

Siapkan bumbu² yg dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jinten, kunyit, jahe. Kalau saya, saya blender..
Tumis sebentar bumbu yg sdh halus td, tambahkan bahan lain: daun jeruk, daun salam, sereh, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk. Hingga berubah warna & harum, tanda nya sdh matang..
Campur dengan daging sapi yg sdh dipotong² sesuai selera, taruh dalam panci presto, tambahkan air kurang lebih 1500 ml..
Tutup panci presto, nyalakan api besar. Tunggu smpe tutup panci presto sudah berbunyi atau air dalam panci mendidih..
Jika tutup panci presto sdh berbunyi, kecilkan api ke api sedang. Biarkan sampai kurang lebih 30 menit..
Matikan api. Tunggu sampai panci presto suhunya turun, yg tanda nya panci sdh tidak bersuara spt air mendidih begitu. Jika sdh tdk bersuara, maka tutup panci bisa dibuka..
Pindahkan ke dalam wadah lain untuk dimasak lagi dengan menambahkan santan, cengkeh, garam, air asam dan gula merah. Semua sesuai selera ya....
Masak hingga kuahnya menyusut dan daging benar² empuk. Jika sudah, angkat dan sajikan. Sangat enak buat lauk dengan nasi yang masih hangat ya..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi masak presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Nurul yang telah mau share Rendang Sapi masak presto semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig