Bagaimana Menyiapkan Nasi lengko, Bikin Ngiler

Sega Lengko Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas asli Cirebon, Jawa Barat. Nasi lengko merupakan nasi yang dipadukan dengan tauge, daun kucai, irisan mentimun, potongan tahu dan tempe, dan disiram dengan bumbu saus kacang. Biasanya ditambahkan taburan bawang goreng atau kerupuk sebagai pelengkapnya.

Pembuatan Nasi lengko sebetulnya sama dengan pembuatan Nasi lengko pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi lengko terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Nasi lengko ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi lengko yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi lengko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi lengko memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi lengko:

Siapkan Tauge.
Ambil Tempe.
Siapkan Tahu.
Sediakan Timun.
Siapkan Kucai.
Sediakan Bumbu sambal nya diblender.
Siapkan Bawang merah.
Ambil Cabe merah.
Sediakan Cabe rawit agar pedas.
Sediakan Kacang tanah.
Gunakan Gula merah.

Nasi lengko merupakan hidangan sederhana yang menyehatkan karena banyak menggunakan sayuran segar. bismillah. cara membuat resep nasi lengko khas cirebon ala dapur eneng. no mahal no ribet & nikbul [nikmat betul], resep menu special untuk bunda diruma. Merdeka.com - Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol.

Cara menyiapkan Nasi lengko:

Rendam tauge ke dalam mangkuk yg berisi air hangat, sebentar lalu tiriskan.
Potong timun, kecil2 seperti digambar dan potong kucai pula kecil2 seperti digambar.
Potong tempe dan tahu lalu goreng hingga matang.
Untuk membuat sambalnya blender cabe merah, cabe rawit jika suka pedas, gula merah, bawang merah, kacang tanah hingga halus,.
Panaskan minyak, tumis bumbu blenderan tadi hingga matang dan jangan lupa untuk memberi garam sedikit sesuai selera.
Lalu cara untuk makannya, yaitu ambil nasi, tauge yg sudah direndam tadi, timun, tempe, tahu, lalu sambal, beri kecap dan taburkan potongan kucai.
Dan selamat menikmati nasi lengko khas cirebon.

ResepMedia.com - Resep nasi lengko yang sehat dengan sayuran segar. Jika Anda pernah datang ke sekitar pantura atau pantai utara, khususnya daerah Cirebon pasti pernah melihat warung makan atau pun pedagang di pinggir jalan yang menyediakan nasi lengko. Nasi Lengko merupakan masakan khas kota Cirebon yang punya kelezatan rasa yang menggoda lidah. Bahan utama nasi Lengko terdiri dari nasi, sayur-sayuran berupa irisan timun dan touge, serta tahu tempe yang disajikan dengan bumbu kacang. Meskipun terkesan sederhana dan mirip dengan nasi pecel, nasi Lengko punya ciri khas sendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Andre yang telah sudi berbagi Nasi lengko semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter